[1]
Bernardino, A.B., Barros, H. de V., Santos, E.J.N. dos, Bezerra Neto, J.A., Assis, A.S. de, Santos Neto, T.M. dos, Gollner-Reis, K.T.M. e Chinelate, G.C.B. 2015. DESENVOLVIMENTO DE SORVETE A BASE DE EXTRATO DE SOJA SABOR CREME COM CASTANHA DE CAJU: AVALIAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA. Caderno Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável. 4, 1 (jan. 2015).