SILVA, M.J.S.D., ARAÚJO, A.C.D., SOUSA, S.D.F., MOTA, M.M.D.A. e ROCHA, A.P.T. 2018. INFLUÊNCIA DA TEMPERATURA NA DEGRADAÇÃO DA VITAMINA C EM POLPA DE MANGABA. Caderno Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável. 7, 3 (jan. 2018).