DANTAS, J.O.S., SILVA, K.A.G., MOREIRA, D.A.S., VILELA, A.F. e JÚNIOR, J.B.S. 2011. Avaliação da qualidade da carne de caprina in natura na feira livre de Bananeiras – PB. Caderno Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável. 1, 1 (dez. 2011).