BEZERRA, R.R.D.A., da SILVA, A.L., OLIVEIRA, C.P. de, CAVALCANTI, M.T. e CHINELATE, G.C.B. 2012. Controle de Qualidade de Sorvetes com Farinha de Maracujá. Caderno Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável. 1, 1 (mar. 2012).