SILVA, M. J. S. D.; ARAÚJO, A. C. D.; SOUSA, S. D. F.; MOTA, M. M. D. A.; ROCHA, A. P. T. INFLUÊNCIA DA TEMPERATURA NA DEGRADAÇÃO DA VITAMINA C EM POLPA DE MANGABA. Caderno Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável, [S. l.], v. 7, n. 3, 2018. Disponível em: https://gvaa.com.br/revista/index.php/CVADS/article/view/5380. Acesso em: 21 dez. 2024.