NASCIMENTO, J.; ASSIS NETO, E.; MOREIRA, D.; CRUZ, J.; ANDRADE, R. Elaboração e caracterização da bebida alcoólica fermentada de jaca (Artocarpus heterophyllus Lam.). Caderno Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável, [S. l.], v. 1, n. 1, 2012. Disponível em: https://gvaa.com.br/revista/index.php/CVADS/article/view/980. Acesso em: 23 nov. 2024.