MACEDO, E.; TARGINO, R.; FERREIRA, V. Elaboração e aceitação sensorial de bolinhos de tilápia (oreochromis niloticus) enriquecida com mandioca (manihot esculenta crantz). Caderno Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável, [S. l.], v. 1, n. 1, 2012. Disponível em: https://gvaa.com.br/revista/index.php/CVADS/article/view/1018. Acesso em: 22 jul. 2024.