Venceslau, W., Lima, F., Lisboa, J., Farias, V. y Santos, A. (2011) «Parâmetros físico-químicos da compota de kiwi», Caderno Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável, 1(1). Disponible en: https://gvaa.com.br/revista/index.php/CVADS/article/view/893 (Accedido: 12 abril 2025).