LIMA, M., SOUSA, E., FABRÍCIO, G., ROCHA, S. e FIGUEIREDO, M. (2012) “Análise sensorial de hambúrguer produzido com carne de camarão (Litopenaeusvannamei): Shrimpburg”, Caderno Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável, 1(1). Disponível em: https://gvaa.com.br/revista/index.php/CVADS/article/view/1013 (Acessado: 23 novembro 2024).