D. P. Zacarias de Souza, R. O. Andrade, R. B. Gomes, J. A. Costa, e R. L. Cardoso, “ELABORAÇÃO E AVALIAÇÃO SENSORIAL BEBIDA MISTA DE SERIGUELA (SPONDIAS PURPÚREA L.) COM ÁGUA DE COCO”, Caderno Verde, vol. 4, nº 1, dez. 2014.