G. M. S. A. da Nobrega, J. M. G. de Oliveira, V. F. de Souza, M. G. Silva, S. C. P. de L. Oliveira, e J. Ferreira Neto, “SENSORIAL DE COCADA DE COCO COM SUBSTITUIÇÃO PARCIAL DE SACAROSE POR MEL DE Apis mellifera L”., Caderno Verde, vol. 9, nº 1, p. 05, out. 2019.