Ferreira SULINO, R., R. R. De Almeida BEZERRA, A. Leandro da SILVA, F. Bezerra da COSTA, e G. C. B. CHINELATE. “Farinha De Banana Verde: Caracterização Físico-química Para Uso Como Ingrediente Funcional”. Caderno Verde De Agroecologia E Desenvolvimento Sustentável, vol. 1, nº 1, dezembro de 2011, https://gvaa.com.br/revista/index.php/CVADS/article/view/912.