Oliveira, Janine Patrícia Melo, Saulo Soares da Silva, José Crisóstomo da Silva Neto, Jaline Melo Oliveira, Sabrina Soares da Silva, e Patrício Borges Maracajá. 2015. “Avaliação Da Eficiência De higienização De mãos De Manipuladores De Alimentos”. Informativo Técnico Do Semiárido 9 (2):11-15. https://gvaa.com.br/revista/index.php/INTESA/article/view/3590.