Souto , J. C. S.; Cavalcante, L. R. S.; Tome , A. E. S.; Ferreira , A. C.; Tomiyoshi , C. M.; Furtunato, T. C. de S.; Brilhante , R. L.; Silva, R. A. da; Fragoso, M. A. dos S. Tradição E Sustentabilidade Das Queijarias Artesanais De Leite Caprino No Cariri Paraibano: Desafios, Oportunidades E Potencial Econômico. Rev. Bra. de Filo. e Hist. 2024, 13, 4345-4362.