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Santos, Y.M.A., Mota, M.M. de A., Santiago, Ângela M., Gouveia, D.S., Dantas, R. de L. e Moreira, I. dos S. 2019. Avaliação da composição de kombucha a base de diferentes chás (verde e preto). Revista Brasileira de Gestão Ambiental. 13, 3 (jul. 2019), 01–06.