W. K. de A. Soares, L. da S. S. Pinheiro, L. E. Xavier, J. S. F. de Araújo, T. da N. Albuquerque, e O. S. da Silva, “Enriquecimento proteico de resíduos de caju (Anacardium occidentale L.) e goiaba (Psidium guajava L.) por via fermentativa”, Rev. Bra. de Gest. Amb., vol. 14, nº 2, p. 235–238, abr. 2020.