H. C. Dantas, J. C. S. de Melo, R. G. M. de Oliveira, A. D. S. Badaró, e Ênio R. de M. Santos, “Predição da massa específica da polpa de acerola a partir de modelos matemáticos”, Rev. Bra. de Gest. Amb., vol. 14, nº 1, p. 12–16, jan. 2020.