F. R. Augusto, A. V. Machado, P. B. Maracajá, A. C. N. F. de Melo, A. R. Moreira, y R. T. de Almeida, «Análise da aceitação e preferência por polpas de frutas na percepção dos consumidores no sertão paraibano», Rev. Bra. de Gest. Amb., vol. 12, n.º 2, pp. 10–16, abr. 2018.