Bezerra, A. R., N. M. de O. Arcanjo, B. J. P. Costa, y I. de F. Medeiros. «Importância Das condições Higiênico-sanitárias E Boas práticas De fabricação Em serviços De alimentação». Revista Brasileira De Gestão Ambiental, vol. 14, n.º 2, abril de 2020, pp. 198-04, doi:10.18378/rbga.v14i2.7915.