Natacha do Nascimento e Silva, B., Ana Caroline Rodrigues Neco, Erlânio Oliveira de Sousa and Isana Maria Brito Roque Silva 2021. Farinha da casca da manga para elaboração de massa pronta de pão de ló. Revista Brasileira de Agrotecnologia. 11, 2 (May 2021), 62–66. DOI:https://doi.org/10.18378/REBAGRO.V12I2.8793.