AMARAL, J. B. S.; DA SILVA, F. J. P.; DE MELO, B. D. N.; BRAGA, A. L. M.; MORAIS, S. D. M.; NETO, J. C. TEXTURA DE QUEIJO DE COALHO IMPREGNADO DE AROMAS DE VINHO. REBAGRO 2017, 7, 59-63.