Mariano Cunha, A. M.; Pereira dos Santos , V. C. .; Schneider , L. C. AVALIAÇÃO DE DESENVOLVIMENTO DE CULTURA SIMBIÓTICA DE BACTÉRIAS E LEVEDURAS ATIVAS (SCOBY) EM KOMBUCHA COM DIFERENTES FONTES DE CAFEÍNA. REBAGRO 2021, 11, 145-151.