Sartori, G. ., Stefanski, L., de Moura Sena Aquino, A. C., Tupuna-Yerovi, D., & de Oliveira Rios, A. (2021). Extração, caracterização e aplicação tecnológica de pectina obtida de subprodutos do processamento de feijoa (Acca sellowiana). Revista Brasileira De Agrotecnologia, 11(2), 690–697. https://doi.org/10.18378/REBAGRO.V12I2.8957