ALEXANDRE, L.; RUFINO, J.; SILVA, R.; LEITE, M.; BARBOSA, N. CONTROLE MICROBIOLÓGICO E MODELAGEM MATEMÁTICA DE QUEIJO COALHO MATURADO E DEFUMADO. Revista Brasileira de Agrotecnologia, [S. l.], v. 12, n. 3, p. 27–33, 2022. DOI: 10.18378/REBAGRO.V12I3.9598. Disponível em: https://gvaa.com.br/revista/index.php/REBAGRO/article/view/9598. Acesso em: 1 set. 2024.