Oliveira, Roselene Ferreira, Bruna de Souza SANTANA, Lyara Fernandes LIMA, e Vinicius Barretos CARNEIRO. 2021. “OBTENÇÃO DE FARINHAS DE VEGETAIS COM POTENCIAL FUNCIONAL PARA O ENRIQUECIMENTO DE PRODUTOS ALIMENTÍCIOS : Obtaining Vegetable Flours With Functional Potential for Enriching Food Products”. Revista Brasileira De Agrotecnologia 11 (2):525-35. https://doi.org/10.18378/REBAGRO.V12I2.8993.