Silva Moura Miranda, E., de Sousa Oliveira, V. M. ., Chastinet Braga, R. . y Nunes Damaceno , M. . (2021) «AVALIAÇÃO DE COR E TEXTURA DE PÃO DE FORMA INTEGRAL COM GRÃOS DE FABRICAÇÃO INDUSTRIAL E ARTESANAL», Revista Brasileira de Agrotecnologia, 11(2), pp. 322–327. doi: 10.18378/REBAGRO.V12I2.8782.