Silva, L. P. F. R. da, Vieira, A. F., Rodrigues, L. M. de S., Constantino, J. S. F. y Almeida, R. D. (2017) «DESENVOLVIMENTO E AVALIAÇÃO REOLÓGICA DE POLPA MISTA DE BETERRABA, CENOURA E LARANJA», Revista Brasileira de Agrotecnologia, 7(2), pp. 431–435. Disponible en: https://gvaa.com.br/revista/index.php/REBAGRO/article/view/5179 (Accedido: 18 mayo 2024).