E. N. A. de Oliveira, A. E. R. Fernandes, J. E. F. Santos, D. B. de Oliveira, A. R. M. Dias, e S. N. de Oliveira, “Rótulagem de queijos coalho comercializados em Pau dos Ferros-RN”, REBAGRO, vol. 7, nº 1, p. 30–33, mar. 2017.