A. F. Vieira, L. P. Firmino Romão da Silva, J. S. Ferreira Constantino, L. M. de Sousa Rodrigues, e R. D. Almeida, “PERFIL DE TEXTURA DE MARCAS COMERCIAIS DE MAIONESE”, REBAGRO, vol. 7, nº 2, p. 392–395, nov. 2017.