J. H. da S. Melo, V. F. de Moraes Neto, R. H. F. Teixeira, R. H. F. da Silva, e T. P. C. Souza, “USO DE TECNOLOGIA ARDUINO PARA CONTROLE DA TEMPERATURA NA ELABORAÇÃO DE RICOTA”, REBAGRO, vol. 7, nº 2, p. 415–419, nov. 2017.