L. D. Barros de Carvalho Gomes, E. M. de Almeida, and S. N. de Oliveira, “CINÉTICA DE SECAGEM EM CAMADA DE ESPUMA E CARACTERIZAÇÃO FÍSICA DE ACEROLA EM PÓ”, REBAGRO, vol. 7, no. 2, pp. 178–184, Nov. 2017.