de Farias, T. A. L., K. L. Oliveira, Ítalo R. S. Nascimento, G. N. Ximenes, M. J. Campos, e N. M. Cortez. “Verificação De Rotulagem De Queijo Coalho Tipo "A" E ‘B’ Em Relação Ao Teor De Proteína E Matéria Gorda”. Revista Brasileira De Agrotecnologia, vol. 7, nº 1, junho de 2017, p. 110-4, https://gvaa.com.br/revista/index.php/REBAGRO/article/view/4761.