Barros de Carvalho Gomes, L. D., E. M. de Almeida, y S. N. de Oliveira. «CINÉTICA DE SECAGEM EM CAMADA DE ESPUMA E CARACTERIZAÇÃO FÍSICA DE ACEROLA EM PÓ». Revista Brasileira De Agrotecnologia, vol. 7, n.º 2, noviembre de 2017, pp. 178-84, https://gvaa.com.br/revista/index.php/REBAGRO/article/view/5155.