Sulino, Reginaldo Ferreira, e GERLA Castello Branco CHINELATE. “ELABORAÇÃO E AVALIAÇÃO SENSORIAL DO QUEIJO PETIT SUISSE SABOR CAJÁ, SEM ADIÇÃO DE GORDURA”. Revista Brasileira de Agrotecnologia 7, no. 1 (março 3, 2017): 71–74. Acessado julho 27, 2024. https://gvaa.com.br/revista/index.php/REBAGRO/article/view/4752.