Justi Ribeiro, Bruno, Vagner Luís Santos Casusa´, Isabella Fernanda Camargo Queiroz, Elisângela Serenato Madalozzo, e Mariana Manfroi Fuzinatto. “Elaboração E avaliação De Bebida alcoólica Fermentada a Base De Batata Yacon (Smallanthuss Sonchifolius)”. Revista Brasileira de Agrotecnologia 11, no. 2 (maio 21, 2021): 01–06. Acessado abril 30, 2025. https://gvaa.com.br/revista/index.php/REBAGRO/article/view/8904.