1.
Santos DEL, Alves IS, Santos MSV, Oliveira PN de, Pagani AAC. Efeito de absorvedores de umidade com poliacrilato de sódio na qualidade da carne de frango durante armazenamento sob refrigeração. REBAGRO [Internet]. 22º de maio de 2021 [citado 27º de julho de 2024];11(2):456-61. Disponível em: https://gvaa.com.br/revista/index.php/REBAGRO/article/view/8737