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Campos de Oliveira AT, Fernanda Tayla de Sousa Silva, Fátima Rafaela da Silva Costa, Otaniel Lima de Oliveira, Marlene Nunes Damaceno. Avaliação sensorial de polpa congelada de caju sob diferentes processos: com e sem pasteurização. REBAGRO [Internet]. 22º de maio de 2021 [citado 17º de abril de 2025];11(2):449-55. Disponível em: https://gvaa.com.br/revista/index.php/REBAGRO/article/view/8916