Machado, A. C. F., Souza , J. Q. de, Acrani, B. C. M. e Ribeiro, D. H. B. (2023) “Avaliação das BPFs e contagem de microrganismos indicadores em amostras de superfícies coletadas em um restaurante universitário ”, Revista Brasileira de Educação e Saúde, 13(4), p. 717–721. doi: 10.18378/rebes.v13i4.9694.