A. C. F. Machado, J. Q. de Souza, B. C. M. Acrani, e D. H. B. Ribeiro, “Avaliação das BPFs e contagem de microrganismos indicadores em amostras de superfícies coletadas em um restaurante universitário ”, Rev Bra de Edu e Saude, vol. 13, nº 4, p. 717–721, out. 2023.