Qualidade de frutas de genótipos morangos conduzidos em diferentes recipientes em sistema orgânico

Alan Douglas Vieira Telles; Elaine Rodrigues dos Santos; Claudia Simone Madruga Lima; Josimeire Aparecida Leandrini; Cacea Furlan Maggi Carloto

doi:10.18378/rvads.v20i1.10382

Authors

Alan Douglas Vieira Telles Universidade do Estado de Santa Catarina
Elaine Rodrigues dos Santos Universidade Federal da Fronteira Sul https://orcid.org/0000-0003-3146-3369
Claudia Simone Madruga Lima Universidade Federal da Fronteira Sul
Josimeire Aparecida Leandrini Universidade Federal da Fronteira Sul
Cacea Furlan Maggi Carloto Universidade Federal da Fronteira Sul

DOI:

https://doi.org/10.18378/rvads.v20i1.10382

Keywords:

Horticulture, Agroecology, Fragaria x ananassa

Abstract

Physical and chemical characteristics of strawberry fruits are influenced by several factors such as planting period and harvest months. Therefore, the objective of this work was to evaluate the post-harvest of fruits from strawberry genotypes throughout the months of evaluation and the different cultivation containers. As plant material, two genotypes called DC-09 (short day) and DN-03 (neutral day) were used, grown in two genotypes of containers. The plant materials were grown outside the soil in substrate during ten months of production. The experimental design adopted for each genotype was a three-factorial randomized block design with two plots subdivided into three replications, consisting of 15 fruits. The evaluations carried out on the fruits were mass, length, diameter, color and soluble solids. The results indicate interaction between containers and harvest months. For the short-day genotype DC-09, there was an interaction between the factors of cultivation container and harvest months, with redder strawberries and higher brix being harvested in the vase-type container in all months evaluated. For the day-neutral genotype DN-03, larger fruits (mass, length and diameter) were harvested in the trough-type container and strawberries with greater color intensity and higher brix were obtained from the vase-type container.

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Author Biographies

Alan Douglas Vieira Telles, Universidade do Estado de Santa Catarina

Agrônomo pela Universidade Federal da Fronteira Sul, Mestrando em Produção Vegetal pela Universidade do Estado de Santa Catarina, Lages.

Elaine Rodrigues dos Santos, Universidade Federal da Fronteira Sul

Agrônoma, Universidade Federal da Fronteira Sul, Laranjeiras do Sul

Claudia Simone Madruga Lima, Universidade Federal da Fronteira Sul

Agrônoma pela Universidade Federal de Pelotas, Mestre em Ciências, e Doutora em Ciências pela Universidade de Agronomia Eliseu Maciel. Professora da Universidade Federal da Fronteira Sul, Laranjeiras do Sul.

Josimeire Aparecida Leandrini, Universidade Federal da Fronteira Sul

Graduada em Ciências Biológicas pela Universidade Estadual de Maringá, Mestre em Botânica, e Doutora em Ecologia de Ambientes Aquáticos Continentais, Professora da Universidade Federal da Fronteira Sul

Cacea Furlan Maggi Carloto, Universidade Federal da Fronteira Sul

Engenheira Agrícola pela Universidade Estadual do Oeste do Paraná, Mestre em Engenharia Agrícola pela Universidade Estadual do Oeste do Paraná, e Doutora em Agronomia pela Universidade Estadual de Maringá, Professora da Universidade Federal da Fronteira Sul.

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