ÓLEO ESSENCIAL DE ANIS NA INCIDÊNCIA E CONTROLE DE PATÓGENOS EM SEMENTES DE ERVA-DOCE (Foeniculum vulgare mill.)
Abstract
Resumo: A maioria dos patógenos que causam doenças nas plantas cultivadas podem ser veiculados e transmitidos pelas sementes, com grande significado econômico, devido às perdas identificadas nas mais variadas espécies vegetais. Nas últimas décadas a exploração de produtos vegetais tem se tornado uma alternativa no controle de fitopatógenos associados a sementes em substituição aos produtos sintéticos. Dessa forma, objetivou-se avaliar o efeito do óleo essencial de anis (Pimpinella anisum) sobre a micoflora fitopatogênica e fisiologia de sementes de erva-doce (Foeniculum vulgare). Os experimentos foram conduzidos nos Laboratórios de Fitopatologia e Análise de Sementes do Centro de Ciências Agrárias da Universidade Federal da Paraíba, Areia, PB. Foram aplicados os seguintes tratamentos fitossanitários: T1–Testemunha (sementes não tratadas); T2 – Fungicida Captan® e Óleo essencial de anis nas concentrações de 1,0 (T3), 1,5 (T4), 2,0 (T5) e 2,5% (T6). No teste de germinação avaliaram-se as seguintes variáveis: porcentagem de germinação, primeira contagem e índice de velocidade de germinação (IVG). O delineamento utilizado no teste de germinação foi o DIC com seis tratamentos, distribuídos em quatro repetições de 50 sementes cada. Os resultados mostraram que o óleo essencial de anis, nas maiores concentrações (2,0 e 2,5 %), reduziu a incidência de fungos e aumentou a germinação das sementes de erva-doce.