Paiva, C.A. de, Aroucha, E.M.M., Ferreira, R.M. A., Araújo, N.O. and Silva, P.S.L. 2015. Alterações físico-químicas de geleias de melão e acerola durante o armazenamento. Revista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável. 10, 3 (Jul. 2015), 18–23. DOI:https://doi.org/10.18378/rvads.v10i3.3495.