Lins, A.D.F., Silva, F.B. da, Nunes, J.S., Rocha, A.P.T. and Araújo, G.T. de 2016. Influência da temperatura de secagem em leito de jorro sob as características físico-químicas do repolho roxo. Revista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável. 11, 2 (Apr. 2016), 05–08. DOI:https://doi.org/10.18378/rvads.v11i2.4447.