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Bernadino Filho, R., Silva, O.S. da, Oliveira, S.N. de, Queiroga, A.X.M. de and Sousa, B.A. de A. 2020. Chemical composition and physical evaluations of Nile tilapia bologna with shrimp flavor. Revista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável. 15, 3 (Jul. 2020), 250–255. DOI:https://doi.org/10.18378/rvads.v15i3.7772.