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Santos, C.D. dos, Menezes, R.C.R. y Dal Bosco, S.M. 2021. Relectura de pan de queso: versión vegetariana con harina de oliva. Revista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável. 16, 2 (abr. 2021), 159–163. DOI:https://doi.org/10.18378/rvads.v16i2.8385.