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Lopes, A. C. A.; Pinto, I. de O.; Souza, C. M. de; Cangussu, A. S. R.; Oliveira, M. E. S. de. Cinética De Crescimento De Levedura Em Mosto De Cagaita Para produção De Bebida Fermentada. Green Journal 2015, 10, 06-10.