RIBEIRO-SANTOS, R.; SOUZA, A. L. R.; TROMBETE, F. M.; MELO, N. R. Proteína do soro de leite: Aproveitamento e aplicações na produção de embalagem biodegradável. Revista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável, [S. l.], v. 10, n. 5, p. 51–58, 2015. DOI: 10.18378/rvads.v10i5.3033. Disponível em: https://gvaa.com.br/revista/index.php/RVADS/article/view/3033. Acesso em: 22 nov. 2024.