AMARAL, D. S.; DUARTE, M. E. M.; CAVALCANTI MATA, M. E. R. M.; PESSOA, T.; GURJÃO, F. F. DESIDRATAÇÃO POR IMERSÃO-IMPREGNAÇÃO EM SOLUÇÃO DE SACAROSE E LIOFILIZAÇÃO DE COCO MADURO (Cocos nucifera Linn). Revista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável, [S. l.], v. 6, n. 1, p. 101–106, 2011. Disponível em: https://gvaa.com.br/revista/index.php/RVADS/article/view/416. Acesso em: 24 aug. 2024.