Bernadino Filho, Raimundo, Cybelle Pereira de Oliveira, Quézia Oliveira Gomes, Bárbara Bruna Maniçoba Pereira, and Patrício Borges Maracaja. 2013. “Avaliação microbiológica E Sensorial De Hambúrguer Bovino prebiótico Com Baixo Teor De Gordura”. Revista Verde De Agroecologia E Desenvolvimento Sustentável 8 (2):190-95. https://gvaa.com.br/revista/index.php/RVADS/article/view/2166.