Cavalcanti, Mônica Tejo, Natália Silva de Farias, Sarah Corobini Werner de Souza Eller, Valker Araújo Feitosa, e Eliane Rolim Florentino. 2011. “ELABORAÇÃO DE BISCOITOS TIPO COOKIE ENRIQUECIDO COM MACAMBIRA (Bromélia Laciniosa)”. Revista Verde De Agroecologia E Desenvolvimento Sustentável 6 (4):50-57. https://gvaa.com.br/revista/index.php/RVADS/article/view/868.